鲈鱼和罗非鱼哪个好吃

罗非鱼和鲈鱼都是受欢迎的食用鱼类，它们各有特点：

罗非鱼：肉质细嫩紧致，肌间无小刺，适合清蒸或红烧食用，富含营养物质，被称为“白肉三文鱼”。

鲈鱼：肉质坚实呈蒜瓣状，通常只有一根主刺，无细刺，适合清蒸食用，味道鲜美，肉质紧实香甜。

选择哪个更好吃取决于个人口味偏好和烹饪方法。如果你喜欢肉质细嫩且无小刺的鱼类，可能会更倾向于选择罗非鱼。而如果你偏好肉质紧实、味道鲜美的，可能会更喜欢鲈鱼。

请根据你的口味和烹饪需求来选择最适合你的鱼类